torsdag 17. januar 2013

Fisking & øl

Fisking:
Fisking er en fin ting. En kan sitte mutters aleine enten ved et lite skogstjern, eller ute på det store blå havet. Nesten like fint i drittvær, som i flott vær. Er du heldig, får du middagen gratis også.
At fisk er sunt, det skal vi glatt hoppe over. Det får rosabloggerne ta seg av å skrive om.
Fisk er godt. Det er det som betyr noe. Og, fisking er gøy!
Fisking er like gøy alene, som sammen med venner.
Fisking er tradisjonelt sett en mannehobby. Hvorfor? Action, natur og alenetid.
3 stikkord som oppsummerer mye.
Man slipper unna hverdagens mas og tjas fra jobb, kjerring og alt det der.
Ute på havet er det bare du, Det Store Dypet, og håpet om kjempefisken.
Vi har tenkt å skrive en del om fisking fremover, fordi Sild er født og oppvokst med fiskemani.
Det vil komme anekdoter fra De Store Slagene, hverdagstips, samt gode fiskehistorier.

Sluktipset:
Er du ute etter lyr og sei en måneskinnskveld? Eller kanskje det er en lysmast i nærhetene.
Da er Sølvkroken Tobis Sort et sikker vinner.
Rekorden til Sild, er 13 fisk på 13 kast, (etter det gjorde ulykkestallet jobben sin...).
Kast ut, slipp den helt til bunnen og sveiv inn like sent som bestemor går til butikken tidlig en mandags morgen. Er det lyr eller sei i nærheten vil den garantert bite på da.
Undertegnede har utelukkende prøvd ut dette ved en munning.
Når det gjelder flo og fjære har dette lite å si for lyr og/eller sei, men erfaringsmessig er det større sannsynlighet for å få flere arter ved flo.
Lykke til, god middag, et godt og stek i setersmør ;)





Øl

Vi har ikke tenkt å drive med utbredt øltesting. Det er det mange fler som gjør bedre enn oss, men nå og da vil vi skrive noen ord om noen øl :)

Aass Pale Ale:
En blindtest og sammenligning.
Sur har i nyere tid påstått at etter at Aass Bryggeri skiftet etikett på boksen har de også forandret smaken. Venner, Sild inkludert, har ment at Sur var litt for høy på sin egen smaksvurdering.
I kveld skulle de blindtestes. Vi fant en boks av den gamle sorten, og måtte da teste mot den nye.
Sild skjenket glassene omstendelig til tonene av Kinks. Gode tider!
Luktesans, synssans og smakssans ble testet grundig. Sur mente at den første ølen var ørlite mer fruktig og hadde mer fruktpreg med et hint av banan, mens den andre var noe mer metallisk og mindre sødme og smakte noe mindre.
Han hadde rett! Det var gjort en forandring!
De gamle er fortsatt eldst!



"Old Golden Hen":
Den gamle gyldne hanen. Morland Brewery.
I dag skulle den til pers. Lenge hadde den vært uprøvd, inntil i dag.
Sur var noe skeptisk, mens Sild var nysgjerrig, som alltid. Intet nytt under solen.
Sur: Lys og fruktig, men uten veldig mye særpreg. One in a million. Synes allikevel at den var ganske ok. En god ale, bare overpriset.
Sild: Fin og fruktig, pen farge. God som tørstedrikk på en sommerfisketur, men vel så god til fangsten!



Zen ordtak:
En munk spurte Mester Haryo: "Hva er veien?"
Haryo svarte: "En mann med åpne øyne faller i brønnen."


Stay tuned.

Anywhere I lay my head, I'm gonna call my home :)




Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar